沢庵づくり・・・

沢庵づくり・・・大根 

沢庵

自家製大根80本を約一ケ月干してから漬けます。

昨年の12月に漬けた沢庵(上の写真) 今でも美味しく食べれますよー

友人から教えて頂いてレシビ通りに作ると最高の沢庵が出来上がります。

 

 デイナ

今晩孫達一家(総勢5名)とディナーに行きました。

お姉ちゃん達が大好きなハンバーグ 美味しかったねー ♪

近い内に又行こうねとー。 クリスマスも近いし・・・

 

沢庵づくり・・・” への4件のフィードバック

  1. 今年は長くて立派な大根ですね。        おいしい沢庵を楽しみにしています。

    1. そうなんですよ…
      今年の大根 立派過ぎて背丈のたかーい…
      余り喜べない長さですよね。
      まぁー自己責任なので頑張って漬けますネ。♪
      今後共色々ご指導宜しくおも願いします。

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